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HARINA DE TRIGO

Se utiliza en la produción de productos horneados de lujo, así como en todo tipo de tartas y pasteles.
WHEAT FLOUR
EXTRA QUALITY FLOUR
EXTRA QUALITY FLOUR
EXTRA QUALITY FLOUR
EXTRA QUALITY FLOUR
EXTRA QUALITY FLOUR

Indicadores cualitativos:

 Humedad (%):  14,5 max. Proteína (%): 11,5 min.
 Ceniza (%):  max. 0,58 Duracion:  1 años

Indicadores cualitativos:

 Humedad (%):  14,5 max.
 Proteína (%): 11,5 min.
 Ceniza (%):  max. 0,58
 Duracion:  1 años 

Detalles sobre el producto:

  • Da más producto dependiendo de la absorción de agua.
  • Resulta una masa elástica con gran elasticidad.
  • Proporciona una distribución uniforme de los poros en la estructura interna de la masa.
  • Aporta un producto en frescor y suavidad a lo largo del tiempo cuando se almacena en condiciones adecuadas.
  • Proporciona una hinchazón excelente para todo tipo de productos horneados.
  • La masa se amasa fácilmente y no se endurece.
  • No se forma una corteza durante la cocción.

Embalaje:

1 kg | 2 kg
Embalaje listo para la venta
Enviado en contenedores de 40 'por mar

25 kg | 50 kg
Empaquetado a granel
Enviado en contenedores de 20 'por mar con capacidad para aproximadamente 24MT
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