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HARINA DE TRIGO

Se utiliza para hornear todo tipo de pan y torta, así como para todo tipo de pasteleria.
WHEAT FLOUR
BAKERY PURPOSE
BAKERY PURPOSE
BAKERY PURPOSE
BAKERY PURPOSE
BAKERY PURPOSE

Indicadores cualitativos:

 Humedad (%):  14,5 max. Proteína (%): 11,5 min.
 Ceniza (%):  max. 0,80 Duracion:  1 años

Indicadores cualitativos:

 Humedad (%):  14,5 max.
 Proteína (%): 11,5 min.
 Ceniza (%):  max. 0,80
 Duracion:  1 años

Detalles sobre el producto:

  • Produce más pan con respecto a otras harinas.
  • Los poros del pan se forman como una estructura homogénea de paredes delgadas.
  • La corteza del pan no se rompe ni se agrieta.
  • No endurece al amasar y se amasa fácilmente.
  • La masa toma forma fácilmente y se vuelve voluminosa.
  • El corte a cuchillo se abre perfectamente sobre la corteza del pan.
  • Vida útil a largo plazo del producto terminado.
  • Según el tipo de harina se obtiene una masa fuerte.

Embalaje:

1 kg | 2 kg
Embalaje listo para la venta
Enviado en contenedores de 40 'por mar

25 kg | 50 kg
Empaquetado a granel
Enviado en contenedores de 20 'por mar con capacidad para aproximadamente 24MT
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