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HARINA DE TRIGO

Se utiliza en la producción de todo tipo de pan y bocatas, así como en todos los productos horneados.
WHEAT FLOUR
SANDWICH BREAD
Sandwich
SANDWICH BREAD
BAUGETTE
Sandwich

Indicadores cualitativos:

 Humedad (%):  14,5 max. Proteína (%): 10,5 min.
 Ceniza (%):  max. 0,58 Duracion:  1 años 

Indicadores cualitativos:

 Humedad (%):  14,5 max.
 Proteína (%): 10,5 min.
 Ceniza (%):  max. 0,58
 Duracion:  1 años 

Detalles sobre el producto:

  • Esto produce más pan con respecto a otras harinas.
  • En el pan se forma una delicada porosidad de encaje de estructura homogénea .
  • La corteza del pan no se rompe ni se agrieta.
  • No endurece al amasar y se amasa fácilmente.
  • La masa toma forma fácilmente y se vuelve voluminosa.
  • El corte del pan se abre perfectamente .
  • El pan se conserva más largo.
  • Se puede preparar una masa elástica.

Embalaje:

1 kg | 2 kg
Embalaje listo para la venta
Enviado en contenedores de 40 'por mar

25 kg | 50 kg
Empaquetado a granel
Enviado en contenedores de 20 'por mar con capacidad para aproximadamente 24MT
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