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HARINA DE TRIGO

Se utiliza en la preparación de horneadas de lujo, pasteles, tartas, baklava.
WHEAT FLOUR
BAKLAVA PASTRY
BAGUETTE
BAKLAVA PASTRY
BAUGETTE
BAGUETTE

Indicadores cualitativos:

 Humedad (%):  14,5 max. Proteína (%): 11,5 min.
 Ceniza (%):  max. 0,58 Duracion:  1 años

Indicadores cualitativos:

 Humedad (%):  14,5 max.
 Proteína (%): 11,5 min.
 Ceniza (%):  max. 0,58
 Duracion:  1 años

Detalles sobre el producto:

  • Da mejores indicadores al producto con respecto a otra harina.
  • Proporciona una apertura fácil de la masa.
  • Proporciona una masa fuerte.
  • Proporciona una distribución uniforme de los poros en la estructura interna de la masa.
  • En almacenaje en condiciones adecuadas, los productos conservarán su frescura y suavidad durante mucho tiempo.
  • Proporciona una hinchazón excelente para todos tipos de productos.
  • La masa se amasa fácilmente y no se endurece. 

Embalaje:

1 kg | 2 kg
Embalaje listo para la venta
Enviado en contenedores de 40 'por mar

25 kg | 50 kg
Empaquetado a granel
Enviado en contenedores de 20 'por mar con capacidad para aproximadamente 24MT
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