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FARINHA DE TRIGO

É utilizada para cozer todos os tipos de pão e lavash, bem como para todos os tipos de confeitaria.
WHEAT FLOUR
BAKERY PURPOSE
BAKERY PURPOSE
BAKERY PURPOSE
BAKERY PURPOSE
BAKERY PURPOSE

Indicadores qualitativos:

 Humidade (%):  14,5 max. Proteína (%): 11,5 min.
 Cinza (%):  max. 0,80 Prazo de validade:  1 anos

Indicadores qualitativos:

 Humidade (%):  14,5 max.
 Proteína (%): 11,5 min.
 Cinza (%):  max. 0,80
 Prazo de validade:  1 anos

Mais detalhes do produto:

  • Produz-se mais pão do que outras farinhas.
  • Os poros do pão são formados como uma estrutura homogênea de paredes finas.
  • A crosta do pão não se rasga nem se fenda.
  • Não endurece ao amassar e processa-se facilmente.
  • A massa logra forma facilmente e torna-se volumosa.
  • O corte com faca abre-se perfeitamente na crosta do pão.
  • Longo prazo de validade do produto acabado.
  • Em função do tipo de farinha, obtém-se uma massa forte.

Embalagem:

1 kg | 2 kg
Embalagem pronta para varejo
Enviado em contêineres de 40 'por mar

25 kg | 50 kg
Embalagem a granel
Enviado em contêineres de 20 'por mar, contendo aproximadamente 24MT
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